Colección: Fileteador o Sujihiki

Los cuchillos fileteadores de pescado Sujihiki son herramientas esenciales para chefs que buscan precisión al cortar.

Diseñados específicamente para dividir la fibra del salmón y otros pescados a lo largo del filete, ofrecen cortes limpios y uniformes, permitiendo una presentación impecable en cada plato.