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Templo del Filo

Cuchillo de queso 13cm acero 1.4116 Sándalo

Cuchillo de queso 13cm acero 1.4116 Sándalo

Regular price S/ 92.00
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Añade un toque de elegancia a tu tabla de quesos con nuestro cuchillo de Queso de 13cm, hecho de acero Alemán 1.4116 y con una madera de sándalo en el mango. 🧀

Diseñado para facilitar el corte de los quesos. Este cuchillo es un imprescindible para los amantes del queso.

El mango: de madera maciza Sándalo Rojo

La hoja:
- El acero de carbono medio e inoxidable
- Nombre del acero 1.4116 Acero Alemán
- La dureza: 56-58 HRc (Rockwell)
- Muy buena retención del filo y relativamente fácil de afilar

Afilado: La hoja del cuchillo viene con un filo listo pra cortar queso y afilada a un ángulo de aprox. 30°por solo lado de la hoja.

Imagen que muestra donde se mide ciertas parted de un cuchillo de cocina.

Dimensiones:

A - largo de hoja: 13 cm
B -
largo de mango: 11 cm
C -
largo de todo el cuchillo: 24 cm
D -
ancho de la hoja de cuchillo: 26 mm
E -
grosor de lomo de la hoja: 2.2 mm
*Las medidas y colores  pueden variar según el lote de la fabricación.

Peso: 88 g

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