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Cuchillos de Cocina de ALTA GAMA en Lima
Cuchillos profesionales de cocina
En TdF, nos especializamos en cuchillos de cocina de alta calidad. Entendemos que la verdadera esencia de un buen cuchillo radica en la calidad de su acero. Por eso, nos enorgullece ofrecer cuchillos con una calidad de hoja superior. Te invitamos a confiar en nuestro conocimiento y experiencia.
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Cuchillo de Chef 21cm Clad 440c CLÁSICO
Regular price S/ 157.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Gyuto 25cm martillado 440c acero
Regular price S/ 168.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Petty 10cm 10Cr Clad mango D-forma G10
Regular price S/ 109.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Utilitario 15cm 440c Kurouchi Clad mango Caoba
Regular price S/ 109.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Kiritsuke 21cm 10Cr Clad mango D-forma G10
Regular price S/ 218.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Gyuto 21cm AUS10+Damasco Noche estrellada
Regular price S/ 267.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Kiritsuke 21cm 10Cr+Damasco ABALÓN
Regular price S/ 303.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Bunka 18cm 10Cr+Damasco PLUMA
Regular price S/ 273.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Gyuto 20cm 10Cr+Damasco Flores Madera
Regular price S/ 339.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Santoku 19cm 10Cr+Damasco Olivo
Regular price S/ 373.00Regular priceUnit price / per -
Cuchillo Gyuto 21cm 10Cr Paka+Bronce
Regular price S/ 189.00Regular priceUnit price / per

"Si buscas un experto maestro capo de capos afilador de cuchillos, que ama su profesión, que quiere a tus cuchillos como
sus hijos, @templodelfilo es el campeón. Además tiene los mejores cuchillos del mundo. Cocineros profesionales y aficionados, un lujo tenerlo en nuestra ciudad."
Gastón Acurio
Ellos ya confían en TDF
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
"Excelente!
El pedido llegó con una rapidez increíble.
Su servicio es inmediato y muy buen trato al cliente.
La personalización del cuchillo comprado excelente.
¡Muchas gracias!"
- Andrea R.E.M. -
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
"Lo primero es indicar que no se trata de una compra,
se trata de experimentar la ciencia de la fabricación del acero hasta
la técnica del afilado.
Realmente muy satisfecho con la experiencia y conocimiento recibido por parte de Mijal.
Desde Chile sin duda vuelvo por mas."
- Benjamin T. -
Blog del maestro
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¿Qué cuchillo usar para cortar makis?
En teoría, cualquier cuchillo, ya sea un gyuto, santoku o nakiri, puede utilizarse para cortar makis si lo vemos desde el punto de vista de: "Con un cuchillo hago todo"....
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En teoría, cualquier cuchillo, ya sea un gyuto, santoku o nakiri, puede utilizarse para cortar makis si lo vemos desde el punto de vista de: "Con un cuchillo hago todo"....
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Como cuidar cuchillos de cocina? Recomendacione...
En 99.99% el cuchillo no tiene la culpa. El cuchillo de alta gama, si se usa como debe ser, va durar muchos años.
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el ADN de un buen cuchillo comienza con un BUEN...
Lo barato suele salir caro. En el caso de los cuchillos de cocina, no es una excepción. Una vez que pruebas un cuchillo de calidad, no hay vuelta atrás.
1 commentel ADN de un buen cuchillo comienza con un BUEN...
Lo barato suele salir caro. En el caso de los cuchillos de cocina, no es una excepción. Una vez que pruebas un cuchillo de calidad, no hay vuelta atrás.
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Placa diamantada de 3 segundos
Conoce mi historia como evitar malograr la placa diamantada en 5 minutos.
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