Los moribashi de 21 cm ofrecen un control total y precisión superior en la manipulación de ingredientes más grandes o delicados. Su longitud extra facilita movimientos amplios y precisos, perfectos para tareas complejas en la cocina. Fabricados en acero inoxidable, aseguran durabilidad y resistencia a la corrosión, mientras que el mango de ébano proporciona un agarre cómodo y equilibrado, mejorando el control y la estabilidad. Ideales para chefs que buscan herramientas funcionales y elegantes.
