Templo del Filo
Cuchillo Cebollero 21cm Kurouchi 440c mango Arce estabilizado
Cuchillo Cebollero 21cm Kurouchi 440c mango Arce estabilizado
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Corta y pica como un profesional con nuestro Cuchillo Cebollero de 21cm. Con su acero 440c de alta calidad y su mango de arce estabilizado, este cuchillo es duradero y cómodo de agarrar.
¡Prepara tus platos favoritos con facilidad y estilo!
Mango
Octagonal, de madera maciza Arce estabilizada.
La hoja
- Es de un solo acero con acabado de KUOUCHI de acero de alto carbono e inoxidable
- El nombre del acero 440c
- Compozicion quimica del acero:
1.0% C, 17.5% Cr, 0.5% Mn, 0.5% Mo, 0.04% P, 0.3% Si, 0.03% S
- La dureza del acero 60 HRc (Rockwell)
- Buena retención del filo.
Dimensiones:
A - largo de hoja: 21 cm
B - largo de mango: 14 cm
C - largo de todo el cuchillo: 35 cm
D - ancho de la hoja de cuchillo: 60 cm
E - grosor de lomo en E de la hoja: 2.5 mm
*Las medidas y colores pueden variar según el lote de la fabricación
Peso de cuchillo solo: 206 g
Peso incl. empaque: 410 g
