Ir directamente a la información del producto
1 de 3

Templo del Filo

J120/500 15x5x2.5cm Zische Básica piedra de afilar

J120/500 15x5x2.5cm Zische Básica piedra de afilar

SKU:ZR400/120-150

Precio habitual S/ 52.00
Precio habitual Precio de oferta S/ 52.00
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

*El descuento será visible en el carrito de compras

Si nunca afilaste con una piedra, me imagino quisieras tener resultados, para eso, los resultados rápidos los obtenemos con piedra agresiva y granos toscos, que es la cara rosada y para refinar con la cara blanca de grano medio. Esta piedra es básica, quiere decir que se va a gastar mas rápido, esta es la versión con largo de 15 cm.

Piedra de doble grano para afilar/adelgazar el filo

  1. Cara rosada: Ideal para adelgazar el filo
    grano j120(norma JIS japonesa) = aprox. 110 µm micras = f120 (norma FEPA europea)
  2. Cara blanca: Ideal para afilar
    grano j500(norma JIS japonesa) = aprox. 35 µm micras = f280 (norma FEPA europea)
Material abrasivo: Oxido de aluminio EW vitrificado
Largo: 15 cm
Ancho: 5 cm
Grosor total: 2.5 cm

Marca: Zische
Procedencia: Alemania
Peso: 396g

Remojar

Cuando la piedra es nueva o la usamos después de un tiempo, es necesario remojarla por unos 3-5 minutos. Si la piedra usamos cada 1-2 días, se necesita remojar aprox. 1 minuto. Si el agua desaparece de la superficie rápidamente es necesario echar nuevamente un poco de agua. TIP: Antes de afilar con tu dedo, desde la superficie de la piedra remueve el charco de agua sobrante, así la piedra va a trabajar más eficiente.

Slurry - Barrillo

La piedra produce un slurry-barrillo de color negro aguado. El lodo negro significa que la piedra trabaja muy bien removiendo el acero.

Clogging – Tapa poros

La piedra no presenta problemas de clogging/tapar sus granos abrasivos. Por clogging, expertos consideran que la superficie de la piedra es de color negro.

Esta piedra es una excepción a la regla de clogging.

Aunque veas una superficie con color negro, va a trabajar excelente. El tema de "clogging" con la piedra tiene que ver con la pérdida de las puntitas filudas de los granos abrasivos. Lo que implica aplanar, nivelar, re-afilar y refrescar los granos abrasivos.

Aplanar

Después de aprox. 50 a 200 pasadas la piedra pierde su extrema agresividad y comienza a "patinar-resbalar". Es tiempo de renovar / refrescar / re-afilar los granos abrasivos para conseguir nuevos granos abrasivos puntiagudos. Como efectos secundarios la superficie nos queda plana y de una manera "limpia". No exagerar con limpieza de la superficie. Con la placa diamantada u otros métodos de lapear pasamos por unos 3 segundos en forma irregular. Para evitar un desgaste prematuro de la piedra, no es necesario borrar el color negro del acero removido. Basta pasar 3 segundos con el aplanador.

Métodos para mantener la piedra plana:

  1. Con una buena lija al agua de grano 40-60: A primera vista es un método económico, sin embargo usando las lijas te vas a dar cuenta que se gastan rápidamente y a mediano plazo gastas mucho dinero.
  2. Con polvo de lapear grano 36: Utiliza el polvo sobre un vidrio/porcelanato de 30x40cm. Es un método útil pero personalmente no me gusta este método porque los granitos sueltos van estar por todos lados.
  3. Con placa diamantada grano 120-180: Solo para lado blanco. Aunque implica una inversión adicional, en el tiempo es el método más económico y conveniente de todos. SIEMPRE y cuando la placa se use correctamente!
Ver todos los detalles