Templo del Filo
Piedra de afilar J120/500 20x5x2.5cm Zische
Piedra de afilar J120/500 20x5x2.5cm Zische
SKU:ZR400/120-200
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Piedra de doble grano para afilar/adelgazar el filo
- Cara rosada: Ideal para adelgazar el filo
grano j120(norma JIS japonesa) = aprox. 110 µm micra = f120 (norma FEPA europea)
- Cara blanca: Ideal para afilar
grano j500(norma JIS japonesa) = aprox. 25 µm micra = f360 (norma FEPA europea)
Largo: 20 cm
Ancho: 5 cm
Grosor total: 2.5 cm
Marca: Zische
Procedencia: Alemania
Peso: g
Remojar
Cuando la piedra es nueva o la usamos después de un tiempo, es necesario remojarla por unos 3-5 minutos. Si la piedra usamos cada 1-2 días, se necesita remojar aprox. 1 minuto. Si el agua desaparece de la superficie rápidamente es necesario echar nuevamente un poco de agua. TIP: Antes de afilar con tu dedo, desde la superficie de la piedra remueve el charco de agua sobrante, así la piedra va a trabajar más eficiente.
Slurry - Barrillo
La piedra produce un slurry-barrillo de color negro aguado. El lodo negro significa que la piedra trabaja muy bien removiendo el acero.
Clogging – Tapa poros
La piedra no presenta problemas de clogging/tapar sus granos abrasivos. Por clogging, expertos consideran que la superficie de la piedra es de color negro.
Esta piedra es una excepción a la regla de clogging.
Aunque veas una superficie con color negro, va a trabajar excelente. El tema de "clogging" con la piedra tiene que ver con la pérdida de las puntitas filudas de los granos abrasivos. Lo que implica aplanar, nivelar, re-afilar y refrescar los granos abrasivos.
Aplanar
Después de aprox. 50 a 200 pasadas la piedra pierde su extrema agresividad y comienza a "patinar-resbalar". Es tiempo de renovar / refrescar / re-afilar los granos abrasivos para conseguir nuevos granos abrasivos puntiagudos. Como efectos secundarios la superficie nos queda plana y de una manera "limpia". No exagerar con limpieza de la superficie. Con la placa diamantada u otros métodos de lapear pasamos por unos 3 segundos en forma irregular. Para evitar un desgaste prematuro de la piedra, no es necesario borrar el color negro del acero removido. Basta pasar 3 segundos con el aplanador.
Métodos para mantener la piedra plana:
- Con una buena lija al agua de grano 80-120: A primera vista es un método económico, sin embargo usando las lijas te vas a dar cuenta que se gastan rápidamente y a mediano plazo gastas mucho dinero.
- Con polvo de lapear grano 120: Utiliza el polvo sobre un vidrio de 30x40cm. Es un método útil pero Personalmente no me gusta este método porque los granitos sueltos van estar por todos lados.
- Con placa diamantada grano 140-180: Aunque implica una inversión adicional, en el tiempo es el método más económico y conveniente de todos. SIEMPRE y cuando la placa se use correctamente!
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