Hacha Serbia Carnicero 15cm 5Cr Wengué + funda cuero

MANGO

Mango ergonómico de madera wengué.

HOJA

- Acero de alto carbono e inoxidable
- Nombre del acero 5cr15mov
- Composición química del acero: 0.5% C, 15% Cr, 0.6% Mn, 0.2% V, 0.7% Mo, 0.04% P, 0.6% Si, 0.03% S
- La dureza del núcleo: 55 HRc (Rockwell)
- Retención del filo baja - media.
- Alta facilidad de afilado.

AFILADO

La hoja del cuchillo viene con filo de fábrica, afilada a un ángulo de aprox. 15° por cada lado de la hoja.

DIMENSIONES

A - Largo de la hoja: 15 cm
B - Largo del mango: 12 cm
C - Largo de todo el cuchillo: 27 cm
D - Ancho de la hoja de cuchillo: 77 mm
E - Grosor de lomo de la hoja: 4.0 mm
*Las medidas y colores pueden variar según el lote de la fabricación.

PESO

Peso de cuchillo solo: 324 g
Peso incl. empaque: 520 g